【自動調理ポットFA】家がスープストックトーキョーになる。レコルトの自動調理ポット
3年×組〜！とりんです〜！
私にはー！大好きなものがありまーす！
（なーにー？）
それはー！！
スープです！！
（へーーーー！！）
あんなにも心も体も満たされる液体は他にあるでしょうかー！！
なので、私は一人で出掛けている時は高確率でスープストックトーキョーに足を運ぶことが多いです！
季節限定メニューがあっても、エビのビスクだけは外せません！
そういえば、昨年東京のトリュフ専門店で食べたじゃがいものスープは、この世で食べたスープの中で群を抜いて美味しかったので、寸胴で持って帰りたかったですー！
先日名古屋のおしゃレストランで食べた、じゃがいものスープ（またじゃがいも）も脳天を突き抜けるほど美味しく、おかわり自由だったので3杯おかわりしました〜！！
（え〜〜〜〜〜！！）
それぐらいスープが好きすぎて、家でもストウブとブレンダーを使っていろんなスープを作っています！！
そんな、スープ好きの私がたどり着いたキッチン家電があります〜！！
（な〜〜〜〜〜に〜〜〜〜〜？）
それは…レコルトの自動調理ポットです！
【自動調理ポットFA】家がスープストックトーキョーになる。レコルトの自動調理ポット
はい。未成年の主張ならぬ、30代主婦の主張を長々と聞いていただきありがとうございました。
そうなんです！スープバカなんです。
ハイジとトムとジェリーとジブリに出てくるスープを見るだけでよだれがでるほど好きです。
少食の娘もポタージュ系のスープがあるとバクバク食べてくれるので、作ることが多いのですがやや面倒！
ポタージュでいうと、野菜を切る→炒める→煮る→すり潰す（濾す）→味付けして完成。という感じなのですが、まーーーー目が離せない！時間も使う！！でも、家でもうまいスープは飲みたい！
そんな私のために開発を…？！と思わせてくれたのがこちら。
★レコルト 自動調理ポット ￥13,200（税込）
インスタで「もうええて！」と思うほど、おすすめに出てきたレコルトの自動調理ポット。
スリムでコンパクトで邪魔にならないサイズ感が最高〜！
主婦インスタグラマーがリールで「これさえあれば…。ほったらかしでスープ完成。これで私のランチタイムは至福時間。いただきます。」とよく紹介されているのですが、本当にそれ！
エブリデイスープストックトーキョー！！うまい！うますぎる！！
予想以上の滑らかスープが完成
手に入れてから、まず作ってみたのがスープの基本であるコーンスープ。
材料は、牛乳・コーン缶・バター・塩だけ！
ポットの中に材料をいれてスイッチオンして30分後完成！
手作りで作るとつぶつぶ感や皮が残っていることが多いですが、レコルトで作ると超なめらか！
え、クリームコーン使いましたっけ？！生クリーム入れましたっけ？！ってぐらいなめらかなんです！
私はつぶつぶ食感が残ったコーンスープがあまり好きじゃないので、このなめらかさには感動！！
ちなみにポットの中はこう！刃、ちっさ！！！
こんな小さいくせにコーンだけでなく、じゃがいもやカボチャなどの根菜系もなめらかにしてくれちゃいます。
飲んでみるとうまぁ〜！
味付けは塩だけなのにうんまぁ〜！！
これは…まさに…
ステーキのあさくまのコーンスープレベル！！
スープストックって言ったり、あさくまっていったりごめんなさいね。
ところで、あさくまって、知ってますか？！（これ、撮るだけにあさくまに行ってきました）
ステーキやハンバーグがメインの愛知県発祥の老舗レストランなのですが、人気なのはなんとコーンスープ！
濃厚でどろっとしていて、とうもろこしの甘みそのものが楽しめるスープなんです。
母は子どもの頃から好きらしく、LINEで改めてあさくまのコーンスープについて聞いてみたところ「他の店では飲めない美味しさなんだよね。子どもの頃のご褒美はあさくまのコーンスープ」というほど。
私はやりませんが、名古屋人はご飯にぶっかける人も多いそうです。
話がそれまくりましたが、レコルトで作ったコーンスープはあさくまに対抗できるぐらい激うま！
ドロッではなく、なめらかな口当たりですがレストラン級のうまさなんです。
基本汁物がいらない派の夫から「おかわりある？」と言われましたし、友達におもてなしとして出したときも「なにこれ美味しすぎ！私もこのポット欲しいから旦那に交渉する！」と言われました。
しかも材料がシンプルー！コンソメなしなんですよ？！
脳みそがツルツルでも覚えれられるレベルなので助かります！
カボチャスープもうまうま。ブレンダーで作った時よりもなめらかです。
ちなみに一般的に作るのが面倒なエビのビスクも作ることができます。
スープストックトーキョーとりん支店爆誕！
他にもカレーやパスタソース、ホワイトソースもつくることが可能！ただ、ミキサーにかけるのでゴロっと具材を残すことはできません。それでも、ほったらかしで激うまスープができるなら文句なしです！
おかゆもおいしいんじゃ
スープに次いで大好きなのがおかゆ。
体調が悪くなくても食べます。そんなお粥もレコルトにおまかせあれ！
付属のレシピは生米のおかゆでしたが、私はオートミールで作りますよ！
材料は、水、オートミール、梅干し、昆布茶、大葉（完成後に添える）だけ！
30分ほったらかすだけで…
ドロッドロのオートミール粥完成！
んで、めちゃくちゃ美味しい〜〜〜！！！
お鍋で作ったら、焦げないようにずっと見張っておかなきゃいけないぐらいのドロドロ感なので、これがほったらかしでできるのは嬉しいです。
これぐらいドロドロなら離乳食にも使えそうなので、子どもが生まれてからも活躍しそう！
スープ・おかゆ作り以外にも活躍するよ
できるのはスープだけじゃありません！
スムージーもお手のもの。
でもまあ、ミキサーなんだからこれぐらいは驚きません。
私が驚いたのは豆乳とおからを作ってくれるモードがあること！
乾燥大豆と水だけで簡単に作れるので、手作り派、オーガニック思考の方にはそそる機能です。
ただ、事前に大豆を水に6〜8時間浸けておかなきゃいけないので、まだチャレンジしていません。
お手入れも楽で簡単
鍋でスープをつくると、こべりついたりして洗い物が大変ですが、そうはさせないのがレコルト！
焦げ付きにくいセラミックコートなのでお手入れも楽々！
水を入れてクリーンモードを選択すると3分ぐらいで汚れを浮かせてくれます。
例えば、先ほど作ったオートミール粥。刃の周りの汚れが取れにくい状態でしたが…
クリーンモードで洗うと…
汚れスッキリ！牛乳や合挽肉など脂っぽいものでも、綺麗に汚れを落としてくれます！
ほったらかし界のルーキーがファイナルアンサー
彗星の如く現れたほったらかし界のルーキー「レコルト自動調理ポット」。
ほったらかし家電、いわゆる自動調理器は昨今トレンドで、一台で焼く・煮る・炊くなど超便利なのは百も承知ですが、いざ調理してみると「フライパンで作る美味しさにはやっぱり勝てないな〜」と思うものもあるわけです。
だったら、時間をかけてでもフライパンで調理するよっていう。
しかし、レコルトは刻む・加熱・撹拌が必要な調理に特化しているので期待を裏切りません。
できる範囲を厳選しているかつ、スープという若干手間がかかるけど飲みたい人にターゲットを当ててるからこそ私のようにどハマりする人が多かったのかなと思いました。
ということで、これからも我が家で美味しいスープ作ってねーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！
以上、30代主婦の主張でした。
