オートミール初心者にこそ試してもらいたいめちゃウマ簡単レシピ5選

こんにちは、ハチです。
オートミールの味に飽きてきた〜〜〜〜！！

FinalAで何度も出てきたオートミール。
健康になりたいなら、ダイエットしたいならオートミールでしょう！
ということで、朝オートミール生活をやめたり続けたりしています。

ちなみに改めてオートミールがなぜ良いのか説明しますと

• 植物性タンパク質が白米の約2倍
• 食物繊維、鉄分、カルシウムが豊富
• 糖質は白米の約3分の1
• 1食30gでも満腹感が得られやすい

というところがポイント。
水溶性食物繊維と不溶性食物繊維がバランスよく含まれているので、私のような便秘になりやすい人にもおすすめ！！

これだけ良いんだから、続けるしかないですよねぇ！？
ってことで最近はオートミールを切らさずに買い続けているのですが、味に飽きてきました。

それもそのはず、最近は至ってシンプルな食べ方ばかりなのです。
お茶漬けの素やスープの素を入れてチンするだけ。

そりゃ飽きますわ。
ちょっとアレンジレシピに挑戦してみたくなってきたので、めちゃくちゃ簡単なレシピを探してきました！
オートミールの味が苦手だなーという人にもおすすめのレシピを見つけてきましたので、一緒に挑戦してみてください！

レンチン キムチチャーハン

オートミールレシピといえば、オートミールで40kg痩せたというこれぞうさん！！
度々SNSでレシピが流れてきても「簡単そうでいいなー！」と思いつつ試してこなかったのですが、ようやく重い腰を上げて挑戦してみました。
めっちゃくちゃ簡単で驚き！！　なんでもっと早く挑戦しなかったのか！！と自分を責めたくなるほどめちゃくちゃ簡単です。

YouTube：【40㎏痩せた頑張らないレシピ】電子レンジで作る甘辛キムチチャーハン【オートミール】

・オートミール・・・30g
・水・・・50ml
・キムチ・・・30g
・ごま油・・・少々
・中華だし・・・少々
・しょうゆ・・・少々
・豆乳・・・少々
・砂糖・・・小さじ2/3
・卵・・・1
・刻み海苔お好み量
※これぞうさんのレシピから若干調味料を変更しています

準備する食材が多いと、それだけでめんどくさっ！とやる気がダウン。
でもよく見てください、だいたい家にあるものでできますからー！！
なんなら、中華だしも豆乳も使わずに完成しちゃうと思います。

とりんさんが【iHerbクッキング#4】オートミール米化は置き換え食の王様！美味しいアレンジ料理10品！で紹介していたオートミールを食べる上で定番な「米化」。
米っぽく食べられるように、オートミール30gに対して水50ml〜60mlを入れ、レンジで1分チンするだけ。

今回もまずオートミールの米化から行います！

1.オートミール全体に水を行き渡らせて、レンジで1分チン。

2.キムチ、ごま油、しょうゆ、豆乳を入れて混ぜる。

3.卵を入れて混ぜる。
キムチと調味料を入れて混ぜた後に卵を入れて混ぜるのがポイントなんだそう。

これに納豆入れて食べてもおいしいですよね……ｼﾞｭﾙﾘ

4.レンジで1分30秒加熱する。

完成！！！！

フライパンいらずでレンジだけ、簡単！！
オートミールを米化した卵かけご飯もよく食べているのですが、加熱すると卵がフワフワになっておいし〜い！

オートミールが苦手な人は、ドゥルドゥルした食感も苦手なのだと聞くので断然レンチンがおすすめです。
しかも中華だしやキムチの強いパンチで穀物っぽい味の存在感が薄れて食べやすい！

レンチンカップ蒸しパン

お次は、レンチンだけて完成するオートミールの蒸しパンです。
またしてもこれぞうさんのレシピ！

YouTube：【自分史上一番美味しい】オートミールでふわふわカップ蒸しパン【レンジで簡単に作れます】

・オートミール・・・30g
・水・・・50ml
・卵・・・1個
・砂糖・・・大さじ1
・ベーキングパウダー・・・3g
・アイス、シナモンパウダー・・・お好みで
※これぞうさんのレシピではオートミール20g

材料も少ないのに、これで蒸しパンになるなんてほんとなのですか……？？と思ったあなた。
……はい、私も思いました。人になすりつけてすみません。ほんとに？？？？って。なんかちょっと硬くなりそうじゃない？？って思っていました。
これがちゃんと蒸しパンになるんです！！！

1.オートミールに水を入れて、レンジで1分加熱する。

2.卵、砂糖を入れて混ぜる。
これぞうさんはしっかり潰していましたが、私はあんまり潰しませんでした。めんどうだったから！！

3.ベーキングパウダーを入れて混ぜる。

4.レンジで3分〜3分30秒加熱する。

5.お好みでアイスとシナモンパウダーをトッピングする。

完成！！！！！！

それっぽくなってるぅーーー！！！！
あんなパサパサした穀物が手を加えるとちゃんとふっくら膨らむ不思議。
オートミールをあんまり潰していませんがそれでも十分膨らみ、断面もちゃんと蒸しパンっぽい仕上がりになっております。

もちろんお味もおいしい！！！！
優しい甘さの蒸しパンなので、オートミールの穀物感が苦手な人もいけるんじゃないでしょうか！！
ダイエットにはアイスは厳禁よ！！！！と強い意志の方以外はぜひともアイスをのせてほしい。
アイスをのせるとさらにオートミール感が薄れ、スイーツとしての満足度が格段に上がります。
10分以内で完成するから朝ごはんにもうってつけです。

レンチン ツナときのこのクリームオートミール

肌寒くなってきたこの季節にちょうどいいメニューを発見しました。
運動動画でもよくお世話になっている竹脇まりなさんのレシピです！！

YouTube：【ダイエット料理】超簡単で美味しいオートミールレシピ３選！【痩せる料理】

・オートミール・・・30g
・水・・・適当
・しょうゆ・・・少々
・白だし・・・適当
・しめじ・・・適当
・ツナ・・・1缶
・豆乳・・・適当
・こしょう・・・少々
※まりなさんはコンソメも入れていました

1.オートミールがひたひたになるぐらい水を入れる。あとで豆乳も入れるので控えめでOK。

2.しょうゆと白だしを入れ、しめじをのせる。※オートミールとしめじは混ぜない

3.レンジで1分30秒加熱する。

4.3を混ぜて、具材がひたひたになるぐらい豆乳を入れ、ツナを入れて混ぜる。

5.レンジで1分30秒加熱する。

6.器に卵を入れて黄身に穴をあけ、卵がかぶるぐらい水を入れる。レンジで1分加熱する。

7.5に6をのせてこしょうを振る。

ガッサーと食材と調味料を入れて、チーンと加熱するだけ。
それなのにこんなにちゃんときのこスープのような優しい味になるなんて、オートミールって素晴らしい！！

ツナと豆乳の味がしっかりしていて、オートミールの穀物くささがかなり軽減されています。
こしょうをしっかり入れてパンチをきかせるのが好みです！

もやしのジャンバラヤ

レンチンレシピでオートミールアレンジのハードルがかなり下がったところで、フライパンの登場！！
洗い物は1つでも少ない方がうれしいのですが、ランチにガッツリ食べられるメニューを作ります。
そしてこれぞうさんがカムバック！！

YouTube：【痩せる】オートミールでバキバキもやしジャンバラヤ

・オートミール・・・30g
・水・・・50ml
・もやし・・・1袋
・油・・・適量
・ニンニク・・・適量
・鶏むね肉・・・約100g
・ケチャップ・・・大さじ1と1/2
・ソース・・・小さじ1
・カレーパウダー・・・小さじ1
・タバスコ・・・少々
・チーズ・・・お好みで
・こしょう・・・少々
※これぞうさんは鶏肉の代わりにウインナー1本使用

1.オートミールに水を入れてレンジで1分加熱する。

2.もやしを洗って水を切る。ボウルにもやしを入れて、握りつぶすようにして水を切る。

3.フライパンに油を引いたらニンニクを入れ、香りが出たら鶏肉を加える。

4.もやしを加えてカレーパウダー、ケチャップ、ソース、タバスコを入れる。

5.火を止めてチーズを加えて混ぜる。

6.盛り付けてこしょうを振る。

しれっと乾燥パセリを振りかけています。

2日に分けて食べたぐらいしっかり量がありました。
オートミールが鶏肉と勘違いするぐらい食べ応えがあって満腹感がすごいです！！

カロリーが気になる方はチーズを使わなくてもいいでしょうし、卵を入れてもおいしそう……！！
でもチーズを入れたこの味を知ってしまったらチーズ抜きにできなくなるぅぅ〜！！
チーズ、チーズのレシピをくれ……そして私はさらにチーズレシピに手を出してしまいました。

フライパンでチーズナン

インド料理屋に行ったら必ずといっていいほどチーズナンを注文し、帰宅後に爆睡する私。
数ヶ月に1度のご褒美といえど……罪悪感が、ある……！！
もっと、カロリーと糖質を抑えたチーズナンは食べられないだろうか……。

そんな悩みが、これぞうさんのレシピによって解決！！
しかも、元パン屋さんだそう。期待が膨らみます。生地をこねるのは面倒ですが、チーズナンのためなら！！

YouTube：【粉砕なし】40㎏瘦せた元パン屋が作る【オートミールチーズナン】

2人分
・オートミール・・・60グラム
・水・・・100ml
・バター・・・10g
・プレーンヨーグルト・・・小さじ1
・マヨネーズ・・・小さじ1
・ベーキングパウダー・・・4g
・ミックスチーズ・・・30g
※これぞうさんレシピではバター8g

1.オートミールに水を入れてレンジで2分加熱する。

2.粒っぽさが消えるように捏ねる。

3.バター、ヨーグルト、マヨネーズを入れて混ぜる。

4.ベーキングパウダーを加えて、手で混ぜる。

5.生地にチーズを入れて、丸型に伸ばす。

6.弱火で片面5分ずつ焼く。

完成！！！！

薄くしすぎました……！！
さすがに本物のモチモチっとしたナンを想像する人に「ナンです」と言って提供したら「全然違うじゃねーかー！！！！」と怒られることは間違いなし。
今回の仕上がりだと「カリカリモチモチチーズパン」的なネーミングになる料理ですが……味は保証します！！！！！！！
チーズとバターが混ざった生地を焼いて外れるわけがない。
一瞬で食べ尽くしてしまいました。
でも、眠くならないんですねーーーー。血糖値が上がりにくいから、眠気がきませんでした。
量も2人で食べるには少ないぐらいだけど、足りないぐらいがちょうどいいのです。

ちなみに、オートミールに苦手意識のある夫に今回のメニューを食べてもらったら「おいしい！！」とモリモリ食べていました。
オートミールの味と食感が苦手な人は、ちょっと面倒かもしれませんが一手間加えることをおすすめします！

どれも工程も材料も少なく、短時間で仕上がるのでハマってしまいました！！
アレンジレシピをどんどん開拓して、オートミール生活をエンジョイしようと思います。