【推しインナーケアドリンク！】生きた菌が腸まで届くコンブチャSCOBY TEA
こんにちは。
インナーケアドリンクを見ると試さずにはいられなくなるLEILAです！
突然ですが皆さま！『紅茶キノコ』という飲み物をご存知でしょうか？
紅茶キノコは1970年代に流行した後、数年前から『コンブチャ』として再ブームを起こしたキノコの発酵飲料です。
コンブチャと聞くとコンビニでお見かけした事がある方も多いかと思います。
ちなみにコンブチャは、昆布とは一切関係ありません！
今回は、そんなコンブチャと無添加調味料を合わせて作られた人気ドリンク『SCOBY TEA』をご紹介させていただきます。
SCOBY TEA（スコビーティー）とは？
SCOBY TEAは、2020年に日本でローンチされた日本産のインナードリンクです。
オーストラリアクィーンズランドのオーガニックコンブチャをイメージさせたもので、オーガニック茶葉とサトウキビとスコビー菌(酵母菌)を、じっくり発酵させて作られています。
飲んでみると、発酵による微炭酸でシュワっとしていて、甘酸っぱくすっきりしている味。
パチパチよりもシュワシュワとした感覚で癖になり、飲みやすいので私のお気に入りのインナーケアドリンクとなりました！
フレーバーが豊富＆飲み方は自由！
数種類フレーバーがある中で、今回私はグレープフルーツフレーバーのピンクレディ 、ローズ、ジンジャーをお試ししました。
ピンクレディは、ピンクグレープフルーツを発酵させたコンブチャなので少し苦味を感じます。個人的に3つの中で一番大人な味です。
ローズは、ふんわりとしたバラの香りがして、美容モチベーションが上がるコンブチャです。お友達へのプレゼントとしてもいいと思います。
ジンジャーは、オーガニック生姜のピリっと感とほんのり甘さを感じる大人なお味で、さっぱりしていて美味しいです。
飲み方はいろいろありますが、私が好きなのは炭酸割りです！
発酵によるシュワシュワ感もありますが、炭酸を入れることでさらにスカーっとします。
お店の方に伺うと、お酒を飲まれる方なら、スパークリングワインで割って、オリジナルカクテルにして飲むのがお薦めだそう。
SCOBY TEAに含まれている、スコビー菌には大腸の汚れや宿便を出す効果が期待されているので、私の場合朝一で飲むことが多いです。
空き瓶でおしゃインテリア完成！
ボトルデザインがとても可愛いところもお気に入りポイント！
飲み切った後は空き瓶を花瓶代わりにしてドライフラワー入れたり、瓶だけ飾ったりしています。
(左端にある四角瓶のSCOBY TEAは、2年前の旧製品の瓶です。)
めっちゃ映える！
ディフューザーボトルや、ドライフルーツ・ナッツの保存容器、海の砂などを入れても絶対可愛いですよね！
夏になったら海の砂を入れてみたいと思います！
オンラインで人気すぎて実店舗がオープン！
そんなSCOBY TEAがオンラインでの人気を経て、ついに実店舗オープン！
2022年2月有明ガーデン2Fに第1号店が誕生しました。
内装もお洒落で映えスポットがたくさんなのです〜！世界観が可愛い。
さらに、2022年6月9日には『SCOBY TEA FACTORY2号店』が世田谷区にオープンするそうです！
“地球が健康であることが私達の健康に繋がっている”というプラネタリーヘルスをコンセプトに作られているとのことなので、とても楽しみです。
こちらのショップに行った際はまた、レポさせていただきますのでお待ちくださいませ！
SCOBY TEAのインスタグラムでは、ショップ情報の他にもスコビー菌の効果やSCOBY TEAを使ったオリジナルドリンクレシピもPOSTされているので是非チェックしてみてくださいね！
▼SHOP情報
有明ガーデン SCOBYTEA
住所：東京都江東区有明2-1-8 2F
SCOBY TEA FACTORY2号店
住所：世田谷区深沢 5-24-23 1F
公式サイト：https://earth-labo.shop/pages/scoby-tea
Instagram：＠scobycha_tea
