映えより手抜き！せいろの手入れができないズボラがハマったステンレス製「ザルせいろ」
丁寧な暮らしをしたいズボラ女が、密かに憧れていたアイテム。
それは、せいろ
せいろって「丁寧な暮らし」「ヘルシー」「身体にやさしい」に加えて、映えなイメージがないですか？
だがしかし、リアルな暮らしには映えより大事なものがある！！
それは、どれだけクオリティーを落とさず手抜きできるかということ。
丁寧な暮らしをしたいズボラ女が手に入れたザルせいろ
そこで私が手に入れたのが…
ザルせいろだ！！！
ご覧の通り、映えません。
昔、母がよく豚まんを手作りしてせいろで蒸していたことを思い出したのと、元々抱いていた「丁寧な暮らしへの憧れ」もあいまって、せいろにチャレンジしてみたいなと思ったんです。
ですが色々調べだすと、洗剤が使えなかったり、水に弱かったり、収納場所に困りそうだったり。
正直「これそのうち絶対使わんくなるやつやん…」となりました。
そんな懸念点を払拭してくれたのが「ザルせいろ」です。
ズボラな私がザルせいろを買って良かった理由
購入したのはスタイルストアのザルせいろ。
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★Three Snow 新越ワークス/ザルせいろ 19cm 深型 2,035 円
①スポンジでガシガシ洗えてお手入れ楽ちん
せいろは一般的に天然素材でできているので洗剤NGです。
ステンレス製のザルせいろなら、洗剤をつけたスポンジでガシガシ洗えて食洗機も使用可能です。
せいろを使用していた友人が「便利やねんけど肉とか蒸した後の匂いが気になるねんな〜」と言っていましたが、ザルせいろだとしっかり洗えるので匂いも気になりません。
②かさばらないので収納場所にも困らない
薄くてかさばらないので立てたり、重ねたり、ぶら下げたり、せいろに比べて収納場所に困りません。
③地味に嬉しい取っ手付き
お鍋に入れる時や取り出す時に、取っ手があるとスムーズに取り出しできます。
取り出し時は取っ手部分が熱くなるので、布巾やミトンを使ってください。
ほったらかしワンプレートで朝から大満足
私の一番の活用シーンは朝食時。ほったらかしワンプレートが「ながら調理」に最適でした。
娘にも「最高の朝ごはんやん」とお墨付きいただきました！
嬉しい手抜きポイントは、ウィンナーに切れ目を入れなくていい、卵は耐熱容器に割り入れるだけ、油でギトギトのフライパンを洗わなくていいところも助かりました。
蒸し時間はウインナーと卵が8〜10分、パンは途中から入れて3〜5分、合計所要時間は10分です。
私は蒸している間に、着替えや荷物の用意を済ませています。
スーパーのパンもたった5分でクオリティーが上がる！
蒸しパンってすでにふわふわなのにもう一回蒸す意味あるかな？と思いながら蒸してみました。
「ふわふわ」通りこして、「ぷわっぷわ」になりました。
もちろんベーグルは文句なしの仕上がり！！写真のベーグルは成城石井のものです。
おいしすぎる。せいろで蒸したらおいしいパンNo1ではなかろうか。
せいろを諦めたくない人のための最適解はザルせいろでした
他にも晩御飯の副菜として、メインを作ってる間にほったらかし温野菜を作ったり。
ざるとして使用することもできます。
・かさばらずフレキシブルに使用できること
・手間と感じずおいしさのクオリティーがあがること
・別のことをしながら「ながら調理」ができること
手抜きや時短を重視しながらも、おいしく満足できるご飯を食べたいな〜という、くいしんぼう心を満たしてくれました。
せいろを使ってみたいけど扱いが難しいと感じる方や、せいろを買って棚奥に仕舞い込んでる方に、ぜひ試してみてほしいです！
