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【大好きアイハーブ】一家に一つ置いてほしい調味料!絶対オススメのプレゼン大会!#02

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アイハーブ大好きな私たちのトークは今日もノンストップ!

前回のパラダイスハーブに引き続き、今回もリピートしまくってるアイテムについてアイハーブラバーが語り尽くします。

本日は美味しすぎて何度もポチってしまう調味料について。

相変わらず語る量過多な私たちにお付き合いください。

アイハーブとは…
海外で人気の化粧品、サプリ、食品、雑貨などが、日本の通販サイトと変わらない簡単さとスピードでお買い物できちゃうサイトだよ!オーガニックに強いよ!

【プレゼンター紹介】


ヒツコスのアイハーブ歴:10年以上。インナーケアのテーマは、抗酸化、抗糖化、タンパク質、ホルモンバランス。アイハーブではそれらを支えるサプリや食品をよく買う。コスメはブラシやスポンジなど小物の愛用品多数。


シュシュのアイハーブ歴:3年。リプライセルの購入がアイハーブデビュー。メガビタミンやプロテインバー・プロテインチップスにハマったのち、今はパラダイスハーブの青汁の購入に落ち着いている。最近はメイクツールに興味あり。

とりんのアイハーブ歴:3年。最初はブラシなどのメイクツールから始まり、現在はインナーケアのためにビタミンCやオメガ3などのサプリ愛用中。料理が美味しくなる調味料や子供のものも買う。

プレゼン#02 一家に一つ置いておけ!
Drogheria & Alimentari, 全天然ピンクヒマラヤソルト

ピンクヒマラヤソルト
Drogheria & Alimentari, 全天然ピンクヒマラヤソルト・ミル、3.18 oz (90 g)

ピンクソルトは繊細な味わいと香りのよい食感が特徴です。ヒマラヤの斜面にあるパキスタンの鉱山で手作業で収穫されるため、ヒマラヤピンクソルトとも呼ばれます。

純粋な塩です。精製が行われず、ミネラルと微量元素が高濃度であるため、特徴的なピンク色が維持され、有機体の健康に役立ちます。

繊細な味わいの料理に添えるだけでなく、上品な料理を飾るのにも最適です。
※日本語訳
引用:https://www.drogheria.com/prodotti/sali/sale-rosa-himalaya

 ヒツコスレコメンド
ここのメーカーの調味料が好きで、その中でもピンクヒマラヤソルトはずっとリピートしてます。見た目のかわいさ、サイズ感、未精製なのでミネラルをとれる、ミルがなんか料理玄人っぽい雰囲気になれる、とお気に入りの点はたくさんありますが、やっぱり味!とにかく味が美味しいです!良い生ハムのような塩っけというんでしょうか。めっちゃ分かりづらい例えだと思いますが、甘みの中の塩みというのか、生ハムの塩っけが好きな人はぜひ試して欲しいです。サラダに使うと生ハムを加えたサラダのようになりますし、パスタに使うと生ハムを加えたパスタのように、味にまろやかな深みがでます。生ハムってなんであんなに美味しいんだろう!?

 とりんレコメンド
ピンクヒマラヤソルトが300円台で変えるお手頃価格と、ミルタイプに惹かれて購入しました!しょっぱすぎる塩って苦手なのですが、この塩は本当マイルド。一般的な食塩と比べてマイルドで後からじわじわと塩味がくる感じです。塩を使う料理は全部これを使っています。岩塩で料理つくれるっていうのがテンション上がるのでモチベーションアップにもなります。ミルタイプだからお肉とか魚にムラなく振りかけられるのところも好き。ミネラル補給もできるし、添加されていない塩だからむくみにくいのも嬉しいです。

とりん:もー、これ大好きです! 料理全部これ! 見た目も可愛いしミルして出すタイプなのも良い!

ヒツコス:アイハーブって沢山塩が売ってるけどなんだかんだこれを一番リピートしてる! 少し甘めで美味しい。

ピンクヒマラヤソルト

シュシュ:可愛い~~~!! ドラマの小道具みたい!! こんなの台所にあったら、テンションぶち上がってしまう…。

ヒツコス:見た目可愛いよね! 大きさがいい意味で外国サイズじゃないのでちゃんと使い切れるとこが良い。ここのブランドはペッパーもガーリックもオススメ!  ミルってやっぱり美味しいよね。

シュシュ:使い切れると聞いて、ミニマリスト魂が騒ぎます。

とりん:そうそう! サイズ感いいんですよね! だからといって少なくも感じないし、むしろこれ300円でいいの?!って感じです! ペッパーも香り高くて美味しいです! 蓋はなんとかしてほしいけど…。

ヒツコス:蓋がパカってのってるだけなんだよね。こちらの調味料は成◯石井なんかではけっこうなお値段で売られています。

シュシュ:おいしくて安い…最高か…!! こんな可愛くて300円なら買っちゃいますね。

とりん:先日紹介したサラダチキンのレシピでもこちらの塩を使っています! ガツンと塩味がくるかんじではなく、マイルドなのですごく使いやすい。 これを使えば料理の味も一味変わってくると思います。

ヒツコス:サラダチキンは近いうち必ず作ります! シュシュさんは今塩どうしてるの?

シュシュ:私はぬちまーすというお塩を使っています。

ぬちまーすの塩

世界唯一の特殊製法「常温瞬間空中結晶法」により、海のバランスそのまま結晶したぬちまーす(命の塩)。一般的な食塩と比べて、塩分が25%低く、海洋成分が豊富(マグネシウムは200倍、カリウムは10倍)な沖縄の海塩です。

引用:https://www.nutima-su.com/SHOP/1001.html

シュシュ:栄養が豊富なので、水に溶かして飲んだりしています。気を遣ったポカリスエットです。ちなみにぬちは命という意味です。

とりん:水に溶かして飲むんですね! 私も沖縄に工場見学しに行ったとき、買ったんですよ。私もやってみたいです!

ヒツコス:お料理にはどう?

シュシュ:それが、粒子が細かすぎて、お料理には使いづらい面があるんですよ。

とりん:たしかに料理には使いにくかったです。

シュシュ:だから、私もピンクヒマラヤソルト買ってみたいなって思いました! 新しい調味料って慎重になっちゃうのですが、おふたりがリピしてるなら安心ですもんね。

プレゼン#03 オイルなのに内臓脂肪を抑えられる?!
Nutiva, オーガニックココナッツオイル、バターフレーバー

nutivaココナッツオイルバター風味
Nutiva, オーガニックココナッツオイル、バターフレーバー、414 ml(14 fl oz)

商品説明

  • Nurture Vitality
  • 非乳製品のバター風味
  • バターとギーの理想的な植物由来代替品
  • コーシャ
  • USDA(米国農務省)認定オーガニック
  • 非遺伝子組み換えプロジェクト認定
  • ビーガン認定
  • グルテンフリー
  • QAI(国際品質保証)認定オーガニック
  • ヘキサン不使用
  • 非水素化
  • トランス脂肪0 g†

ココナッツオイルの身体にいい成分と、ヒマワリ、ココナッツ、ミントなど、発酵、グルテンフリーの植物から作られた遺伝子組み換えでない認定オーガニックバターフレーバーを組み合わせました。バターとギーに代わる完全に植物由来の代替品です。

 ヒツコスレコメンド
調理油にはココナッツオイルか精製したココナッツ臭のしないココナッツオイルを使っていたのですが、これは代わりにバター風味を加えたよというココナッツオイル。試してみたらバカうまで、もともとバターもよく料理に使っていたのですが、今は洋食の調理油はほとんどこれです。他のココナッツオイル同様、冬は固まり、夏は液体になります。ココナッツオイルを選ぶ時は非水素化かどうかがポイントです。

 とりんレコメンド
ヒツコスさんから悪い油は身体錆びるよ〜という怖い話を聞いたので、もっと良い油が摂りたいと思いココナッツオイルを購入しました!実はココナッツは苦手なので最初構えていたのですが、パンにつけて食べてみたらあまりにもバターで感激!ココナッツ感は0です。しかも美味しい!もう、バターを使った料理はこれからこれでいく!と決意しました。バターと聞いていたので最初冷蔵庫で保管していて固くて取り出しづらいなと思っていたですが、後から商品説明みてみると“冷蔵保存不要。直射日光を避けて保管”とのことだったので、暗めの常温保管しています。オイル状で使えるので使いやすくなりました。

シュシュ:ココナッツオイルだー! 見た目も可愛い!

ヒツコス:洋食の調理油はほとんどこれ。

シュシュ:すごい! こんな可愛い調味料で料理するなんてオシャレー! 味とか全然違います?

ヒツコス:ココナッツ風味がほぼなくて代わりにバター風味だから料理の味を邪魔せず使いやすいよ。ココナッツオイルは内臓脂肪がつきづらい中鎖脂肪酸が60%含まれていて、認知症予防にもいいらしいので実家にも送って使わせてます。ただあくまで日常の中で調理油に使うならこれがベターかなということであって、とればとるほど身体にいいというもんでもないので、よろしくお願いします。

nutivaココナッツオイルバター風味

とりん:これもヒツコスさんに教えてもらって買ったのですが、まじでバターでした! 〇〇風味って大体「え?○○からかけ離れとるやん。偽物の香りやん。」みたいなことが多くてあまり好きじゃないのですが、これはガチバターでした。ココナッツは私苦手なので構えてたけど、仰る通り全然気にならなかったです! ココナッツ苦手民安心して!

ヒツコス:ふかしたさつまいもにつけてさっきのピンクヒマラヤソルトをふりかけて食べるとめちゃくちゃ美味しいよ! バターだから。それにコーヒーがあれば至福のおやつ。

とりん:それ絶対やばいですね。レーズン食パンのトーストにも当たり前だけど合いました! 本当にバター!(くどい) さつまいも今度やってみます! 私はこれで魚のムニエルを作ったら最高でした〜。

シュシュ:魚のムニエルのレシピ知りたいです!

とりん:アイハーブクッキングでご紹介しますね。シュシュさんは油もお気に入りの油があるんですか?

シュシュ:それがお恥ずかしながら、料理用の油はどうしていいかわからなくてずっと迷っていたんですよ。おしゃれな調味料って、あんまり体によくないんじゃ…という偏見があったのですが、おふたりのプレゼンで覆りました! 迷いがなくったので私も次回、塩とともにこちらを購入します! 私も錆びたくない~。

ヒツコス:非水素化なのでトランス脂肪酸ゼロなのもポイントです。私とシュシュさんみたくアトピー民のゲリピー民は油こそこだわった方がいいよ。けっこう直できます、そこ。ココナッツオイルが絶対ということではなくて、油にはこだわった方がいいです。※トランス脂肪酸の代表格はマーガリン、ファットスプレッドショートニング(市販のお菓子に使われまくり)。食品からとる必要はない脂肪酸、かつとりすぎは健康への悪影響がある。

とりん:ココナッツオイルも質の良いものを日本のスーパーで買うとなるとかなりいいお値段しますよね。アイハーブでお安くゲットしちゃいましょう〜。

美味しくて、身体にも良いって最高ですよね。iHerbには費用対効果が得られる調味料がまだまだありますが、これ以上書くとみなさんのスクロールする指が疲れてしまうので今回はここまで!

次回のプレゼンをお楽しみに!