【加熱しても死なない酵素】yukino snow floraを使ったスーパー料理
現在FinalAでキャンペーン中（※）のyukino snow flora！（※2022/4/10まで）
皆様チェックしていただけましたか？
私も去年成功させたファスティング時から飲んでいて、身体の軽さを実感しております。
先日、FAインタビューでゲストのchieさんも仰っていましたが、寝る前に飲むと寝起きが全く辛くないんです。
睡眠時間が短くても瞼が一円玉ぐらい軽いので、すっきり起きられます。
飲み方はサプリ同様、空腹時ストレート飲みが推奨されていますが、実は料理にも使えてしまうというのをご存知でしょうか！
yukino snow floraは熱を入れても影響なし！
一般的に酵素の性質は熱に弱く、50度以上の熱を加えると失活するといわれています。
しかし、yukino snow floraは唯一無二の三次発酵、長期熟成なので熱への耐性が非常に高いのです！
消化分解されても、酵素の働きをきちんと果たしてくれます。
ということは、調味料として使えば、全て酵素入り料理になる。
つまり『スーパーフード』に変身しちゃうというわけです！うっひょー！！
yukino snow floraの味はウスターソースとバルサミコ酢を合わせたようなお味。
酸味が強くコクがあるので、味に影響を与えにくいどころか、料理によっては美味しくなります。
ということで、yukino snow floraを使った料理を3つ紹介します。
スーパーフード①酵素入りスーパーカレー
まずは、みんな大好きカレーに混ぜちゃいましょう！
カレーには、コーヒーやりんごなどの隠し味がつきものですが、酵素こそ真の隠し調味料です！
入れるタイミングは、ルーを溶かした後！
1本まるまるいれちゃいます！
1Lに対して1本ですが、これは酵素“原液”ですからー！十分です！
はい、酵素入りスーパーカレーの完成！
味は普通に美味しい！ なんならいつものカレーより美味しく感じます。
絶対味覚を持っている川越達也シェフでさえも、酵素が入っているとわからないであろう。
いや、もしかしたら「コクのある何かが入っていて美味しいんだけど、何かわからない！」と考え出すかもしれません。
それぐらいカレーとベリーマッチな相性です。
ちなみに、娘にも酵素をとって欲しいので、子どもカレーに少し入れましたが味に影響は全くありませんでした。
バックバク食べてくれましたよー！
スーパーフード②酵素入りスーパー餃子
酵素ラバーのヒツコスさんから「餃子に入れるのもありだよ！」と教えていただいたので早速作ってみました。
餃子大好きー！この世の好きな食べ物トップ5に入ります。
入れるタイミングは材料を混ぜた後！
えーーーーーーーーい！！！
餃子にも1本まるまるっと入れてみました。
ちなみに酵素以外の調味料はごま油、しょうゆ、酒、鶏ガラが入っています。
娘に混ぜてもらいました。
「これはなあに？」と聞かれたので「魔法の液体だよ〜」と言っておきました。嘘はついていません。
混ぜたら米粉の皮に包んで、焼きます！
羽つきだーーー！！
パリパリにしてやるぞー！おらおら〜！！
自分でもビビるぐらいの綺麗な羽つき餃子の完成です！
いざ実食…。
………………うんま〜〜〜〜〜い！
宇都宮にも浜松にも負けねえ！！
勢いよく食べすぎて断面図を撮り忘れてしまいました…。
我が家の餃子は野菜たっぷりで、そこに酵素が加わるので非常にあっさり！
食べても全然重たくありません。昔名古屋の名店の餃子が軽すぎて100個ぐらい食べたことがありますが、その感覚と似ていました。
娘も夫も酵素入りとは知らず、「なんか今日の餃子美味しいね〜」と完食していました。
スーパーフード③酵素入りスーパー麻婆豆腐
さっきの餃子の種の余りで、麻婆豆腐をつくりました。
種はすでに酵素が入っていますが、今回は特別に煮込むときにもう一本投入！
いってらっしゃーーーーーい！！！！
麻婆豆腐は隠し味に酢をいれるとマイルドになるといわれていますが、酵素をいれるとまさにそんな感じ。
優しくコクのある麻婆豆腐の完成。子ども用のを取り分けたら、大人は豆板醤や山椒などを入れて辛さ調節します。
完成！
片栗粉が切れていたので、タラタラ麻婆になってしまいましたが、味はウマイ！！
煉獄さん並みに「うまい！うまい！」を連呼してしまう。
汁まで飲み干しても、一片の悔いなし！
むしろ、酵素が入ってるから一滴も残さず飲み干すべきなのだ！
というわけでyukino snow flora入り料理を3つ紹介しました。
過去には、ヒツコスさんがお好み焼きソースに酵素をいれたレシピも紹介されているので、そちらもチェックしてみてくださいねー！
他にもヨーグルトや納豆にかけたり、手作りドレッシングに入れても美味しく効率よく酵素がとれます。
料理を食べてもらった後日、夫にyukino snow floraを飲んでもらったところ「そのままだと酸っぱいけど料理なら全然大丈夫」と言っていました。
自分だけでなく、家族に精をつけて欲しいというときもあると思います。
子どもが受験するとき。部活で大事な試合があるとき。仕事で大事な商談があるとき。
そんなときにyukino snow floraをいれた料理を出して食べてもらえば、間違いなくみなぎるパワーが湧いてくることでしょう！
